La mia sbriciolata salata con mortadella mascarpone e pistacchio si ispira alla tradizionale sbrisolona dolce.
Semplice ed economica, è ottima sia come antipasto che come piatto unico.
Sfiziosa e saporita, stupirà i tuoi ospiti!
Puoi sostituire la mortadella con prosciutto cotto o pancetta e il mascarpone con della ricotta.
Scopriamo insieme come prepararla..
