Colazione senza zucchero: tre ricette facili

3 Colazioni Senza Zucchero, Facili e Sane che Devi Provare Assolutamente!

Iniziare la giornata con una colazione sana e senza zucchero non solo aiuta a mantenere stabili i livelli di energia, ma può anche contribuire a una migliore concentrazione e a una sensazione generale di benessere. Queste tre ricette sono veloci da preparare e sono perfette da servire in qualsiasi momento della settimana, sia che tu stia cercando una colazione veloce prima del lavoro o qualcosa di speciale per il weekend.

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1. Banana Bread Senza Glutine

Ingredienti:

• 90 g di farina di riso
• 60 g di amido di mais
• 8 g di lievito per dolci
• 1 uovo
• 3 banane
• 200 ml di bevanda vegetale di soia o di mandorla
• Cioccolato fondente al 90%

Procedimento:

1. Schiaccia due banane in una ciotola grande.
2. Aggiungi l’uovo e la bevanda vegetale, mescolando bene con una frusta.
3. Incorpora la farina di riso, l’amido di mais e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Versa l’impasto in uno stampo da plumcake.
5. Taglia la terza banana a metà per il lungo e disponila sopra l’impasto. Aggiungi qualche pezzetto di cioccolato fondente.
6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

2. Zuccotto Light Monoporzione

Ingredienti:

• Biscotti tipo Pavesini
• 150 g di yogurt bianco al naturale
• 10 g di cioccolato fondente
• 10 g di cocco grattugiato

Procedimento:

1. Rivesti una ciotolina con pellicola trasparente.
2. Immergi i Pavesini nel latte o nel caffè e disponili sul fondo e sui lati della ciotola.
3. Mescola lo yogurt con il cocco grattugiato e il cioccolato fondente tritato.
4. Riempila ciotola con questa crema, coprendo con altri Pavesini.
5. Sigilla il tutto con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per tutta la notte.

3. Biscotti Veloci in 2 Minuti

Ingredienti:

• 25 g di fiocchi di avena
• 25 g di farina di avena
• 60 ml di albume
• 15 g di burro di frutta secca (mandorla, arachidi, ecc.)
• Gocce di cioccolato q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, mescola i fiocchi di avena, la farina di avena, l’albume e il burro di frutta secca fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungi le gocce di cioccolato.
3. Con un cucchiaio, forma dei piccoli mucchietti di impasto su un foglio di carta forno posizionato su un piatto.
4. Cuoci nel microonde a 800 watt per 1 minuto e mezzo.

Prova queste colazioni deliziose e nutrienti e inizia la tua giornata con la giusta carica!