Economista Salutista 3 Colazioni Senza Zucchero, Facili e Sane che Devi Provare Assolutamente!
Iniziare la giornata con una colazione sana e senza zucchero non solo aiuta a mantenere stabili i livelli di energia, ma può anche contribuire a una migliore concentrazione e a una sensazione generale di benessere. Queste tre ricette sono veloci da preparare e sono perfette da servire in qualsiasi momento della settimana, sia che tu stia cercando una colazione veloce prima del lavoro o qualcosa di speciale per il weekend.
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1. Banana Bread Senza Glutine
Ingredienti:
- 90 g di farina di riso
- 60 g di amido di mais
- 8 g di lievito per dolci
- 1 uovo
- 3 banane
- 200 ml di bevanda vegetale di soia o di mandorla
- Cioccolato fondente al 90%
Procedimento:
- Schiaccia due banane in una ciotola grande.
- Aggiungi l’uovo e la bevanda vegetale, mescolando bene con una frusta.
- Incorpora la farina di riso, l’amido di mais e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in uno stampo da plumcake.
- Taglia la terza banana a metà per il lungo e disponila sopra l’impasto. Aggiungi qualche pezzetto di cioccolato fondente.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
2. Zuccotto Light Monoporzione
Ingredienti:
- Biscotti tipo Pavesini
- 150 g di yogurt bianco al naturale
- 10 g di cioccolato fondente
- 10 g di cocco grattugiato
Procedimento:
- Rivesti una ciotolina con pellicola trasparente.
- Immergi i Pavesini nel latte o nel caffè e disponili sul fondo e sui lati della ciotola.
- Mescola lo yogurt con il cocco grattugiato e il cioccolato fondente tritato.
- Riempila ciotola con questa crema, coprendo con altri Pavesini.
- Sigilla il tutto con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per tutta la notte.
3. Biscotti Veloci in 2 Minuti
Ingredienti:
- 25 g di fiocchi di avena
- 25 g di farina di avena
- 60 ml di albume
- 15 g di burro di frutta secca (mandorla, arachidi, ecc.)
- Gocce di cioccolato q.b.
Procedimento:
- In una ciotola, mescola i fiocchi di avena, la farina di avena, l’albume e il burro di frutta secca fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato.
- Con un cucchiaio, forma dei piccoli mucchietti di impasto su un foglio di carta forno posizionato su un piatto.
- Cuoci nel microonde a 800 watt per 1 minuto e mezzo.
Prova queste colazioni deliziose e nutrienti e inizia la tua giornata con la giusta carica!
