Torta low carb senza farina con banana e cocco

Una Deliziosa Torta Low Carb Senza Farina

Per chi cerca un dolce leggero e salutare, questa torta senza farina è la soluzione perfetta. Con soli 5 ingredienti, ti sorprenderà con la sua semplicità e bontà.

Ingredienti:

• 50 g di cocco rapè
• 2 uova
• 200 g di yogurt greco bianco
• 1 banana
• 40 g di gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.
2. In una ciotola capiente, sbatti le uova fino a renderle spumose.
3. Aggiungi lo yogurt greco bianco e mescola bene.
4. Schiaccia la banana con una forchetta e incorporala al composto.
5. Aggiungi il cocco rapè e le gocce di cioccolato fondente, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
6. Versa l’impasto in una teglia da forno precedentemente oliata e infarinata, livellandolo con una spatola.
7. Inforna per circa 40 minuti, o fino a quando la torta risulti dorata e asciutta. Se preferisci una consistenza più umida, prova a cuocere per 30 minuti.
8. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Con questa torta low carb senza farina, potrai concederti un dolce senza sensi di colpa, perfetto per ogni occasione. Buon appetito!