Gelato senza zucchero e senza gelatiera

Gelato senza zucchero e senza gelatiera

Gelato senza zucchero e senza gelatiera: una delizia semplice e salutare

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Preparare un gelato delizioso senza zucchero e senza gelatiera è possibile con solo tre ingredienti e qualche semplice passaggio. Ecco come fare.

Ingredienti per una porzione di gelato alla nocciola:

  • 125 g di yogurt greco 0%
  • 30 g di crema 100% nocciola
  • Mezza banana matura

Ingredienti per una porzione di gelato al pistacchio:

  • 125 g di yogurt greco 0%
  • 30 g di crema 100% pistacchio
  • Mezza banana matura

Procedimento:

  1. Mescola lo yogurt greco con la crema di nocciola o pistacchio fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Versa il composto negli stampi per ghiaccio.
  3. Riponi gli stampi in freezer e lascia congelare per almeno un paio d’ore.
  4. Una volta congelati, togli gli stampi dal freezer e frulla i cubetti di yogurt congelato con mezza banana matura, fino a ottenere una consistenza cremosa.
  5. Decora il gelato alla nocciola con granella di nocciole e il gelato al pistacchio con granella di pistacchi.

In pochi e semplici passaggi, puoi gustare un gelato sano e delizioso, perfetto per ogni momento della giornata. Buon appetito!

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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