Economista Salutista Healthy Food Blogger Cous Cous con Piselli, Tonno e Mais: Un Pranzo Estivo Perfetto per Fuori Casa
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Con l’arrivo dell’estate, siamo sempre alla ricerca di piatti leggeri, facili da trasportare e perfetti per un pranzo all’aperto. Il cous cous con piselli, tonno e mais è una soluzione perfetta. Questa ricetta non solo è veloce da preparare, ma offre anche un mix di sapori freschi e deliziosi che ti faranno sentire in vacanza, anche durante una pausa pranzo. Perfetta per un picnic al parco, una giornata in spiaggia o semplicemente per una pausa pranzo diversa dal solito.
Ingredienti
 | Pronto in 5 minuti € 2,61 |
- 150g di piselli (freschi o surgelati)
- 100g di mais al naturale
- 200g di tonno in vasetto sott’olio sgocciolato
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
Procedimento
- Inizia preparando il cous cous: segui le istruzioni riportate sulla confezione, solitamente prevede di versare il cous cous in una ciotola e aggiungere acqua bollente salata in proporzione, coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Una volta pronto, sgranalo con una forchetta.
- Se utilizzi piselli freschi, cuocili in acqua bollente salata per circa 5 minuti, finché non sono teneri. Se usi quelli surgelati, cuocili secondo le indicazioni riportate sulla confezione. Scolali e lasciali raffreddare.
- In una grande ciotola, unisci il cous cous sgranato, i piselli, il mais e il tonno sgocciolato.
- Aggiungi l’olio extravergine d’oliva e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Regola di sale secondo il tuo gusto.
Questo piatto è delizioso sia freddo che a temperatura ambiente, quindi puoi prepararlo in anticipo e portarlo con te ovunque. Accompagnalo con una bevanda fresca e goditi il tuo pranzo estivo!
