Economista Salutista Ricette Chetogeniche e Low Carb
I miei pancakes con farina di noccioline sono perfetti per iniziare la giornata con il piede giusto.
Semplici e gustosi, sono senza glutine, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti.
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Ideali sia per una colazione nutriente, sia per una merenda golosa richiedono pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione.
Tra l’altro, perfetti per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati come la dieta Chetogenica, la dieta Paleo o la Low Carb.
Ingredienti
- 2 uova grandi biologiche;
- 50 grammi di farina di noccioline
- 1 cucchiaio di olio di cocco per la cottura
- Lievito q.b.
Procedimento
- In una ciotola, unite farina di noccioline, lievito e uova.
- Mescolate bene il tutto.
- Scaldate l’olio di cocco in una padella antiaderente.
- Versate un paio di cucchiai di impasto e cuocete i pancakes come di consueto.
- Servite con crema spalmabile di frutta secca, cioccolato fondente e frutta a piacere.
