Ricette light per colazione e merenda
Porridge al Cocco e Cannella con Yogurt Greco: senza ammollo, semplice e veloce da preparare.
Se sei un amante del cocco e della cannella, non puoi lasciarti sfuggire questa deliziosa colazione che ti farà iniziare la giornata con il piede giusto! Il mio Porridge al Cocco e Cannella con Yogurt Greco è un mix perfetto di sapori esotici e comfort, ideale per una colazione nutriente e gustosa.
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Quando Servire:
Questo Porridge al Cocco e Cannella con Yogurt Greco è perfetto per essere servito al mattino, soprattutto quando hai bisogno di una colazione che ti dia energia per affrontare la giornata. Puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero per goderti una colazione veloce durante la settimana lavorativa. È anche un ottimo modo per iniziare il weekend in modo genuino e delizioso!
Ingredienti (per 1 porzione):
- 40g di crusca di avena o fiocchi di avena baby o fiocchi di avena frullati
- 80ml di acqua
- Cannella in polvere q.b.
- 150g di yogurt greco (2% di grassi)
- Chips di Cocco per completare
Procedimento:
- In un pentolino, mescola l’avena con l’acqua e aggiungi la cannella in polvere a piacere.
- Cuoci a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i fiocchi di avena avranno assorbito il liquido e otterrai una consistenza cremosa.
- Trasferisci il porridge in una ciotola, un bicchiere o un vasetto.
- Copri il porridge con lo yogurt greco e completa con le chips di cocco per una nota croccante e dolce.
- Se preferisci, mangialo subito oppure conserva in frigorifero per una colazione pronta da gustare la mattina successiva!
Con questo semplice e delizioso Porridge al Cocco e Cannella con Yogurt Greco, inizia la giornata con gusto e energia, pronti ad affrontare qualsiasi sfida! Buon appetito! ????????????☀️