Pollo: 6 ricette light ma sfiziose

Ricette con pollo

Scopri 6 Ricette Sfiziose con il Pollo!

Sei stufo del solito pollo alla griglia o al forno? Vuoi dare una svolta alle tue cene senza rinunciare al gusto e alla semplicità? Allora sei nel posto giusto! Qui troverai sei ricette sfiziose e facili da preparare che ti faranno innamorare del pollo ancora una volta. Che tu stia organizzando una cena in famiglia o desideri stupire i tuoi ospiti con piatti originali, queste idee sono perfette per ogni occasione.

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Suggerimenti per Servire le Tuo Piatti:

  • Cordon Bleu: Perfetto per una cena elegante con amici o per una serata informale con la famiglia. Accompagna con una fresca insalata mista o con delle patatine al forno per un tocco croccante.
  • Pollo al Limone: Ideale per un pranzo leggero durante una giornata calda. Servi con riso basmati e verdure grigliate per un pasto equilibrato e gustoso.
  • Spinacine: Ottimo come antipasto o come piatto principale leggero. Accompagna con una salsa allo yogurt e menta per esaltarne il sapore fresco e primaverile.
  • Pollo all’Orientale: Perfetto per una cena informale tra amici. Servi con riso al vapore e una selezione di verdure saltate in padella per un tocco esotico.
  • Involtini di Pollo e Verza: Ideale per una cena romantica o un pranzo domenicale in famiglia. Accompagna con purè di patate o con una salsa al formaggio per un risultato irresistibile.
  • Spiedini di Pollo allo Yogurt: Ottimi da servire durante un barbecue con gli amici o come finger food durante un buffet. Accompagna con una salsa tzatziki e del pane pita per un tocco mediterraneo.

Le Ricette:

Cordon Bleu con prosciutto cotto e formaggio

  • Ingredienti: 300g petto di pollo, 60g formaggio, 2 fette di prosciutto cotto, 100g corn flakes senza zucchero.
  • Procedimento: Frulla il petto di pollo, farcisci con il formaggio e il prosciutto, passa nel corn flakes e cuoci in friggitrice per 15 minuti a 190°C o in forno per 20 minuti.

Pollo al Limone:

  • Ingredienti: 600g petto di pollo, 2 cucchiai di farina, 2 cucchiai di olio, succo di 2 limoni.
  • Procedimento: Taglia il pollo a straccetti, aggiungi la farina e cuoci in padella con olio, succo di limone e acqua per circa 10-12 minuti.

Spinacine:

  • Ingredienti: 300g petto di pollo, 500g spinaci, 200g corn flakes senza zucchero.
  • Procedimento: Frulla il pollo con gli spinaci bolliti, dai forma e passa nel corn flakes. Cuoci in friggitrice per 15 minuti a 190°C o in forno per 20 minuti.

Pollo con verdure e salsa di soia:

  • Ingredienti: 600g petto di pollo, verdure miste (carote, zucchine), salsa di soia.
  • Procedimento: Taglia le verdure e cuoci in padella con olio, acqua e salsa di soia, aggiungi il pollo e cuoci per circa 10-12 minuti.

Involtini di Pollo e Verza:

  • Ingredienti: foglie di verza, 300g petto di pollo, 2 uova, prezzemolo, pepe, sale.
  • Procedimento: Fai bollire le foglie di verza, prepara il ripieno unendo pollo, uova, prezzemolo, pepe e sale, chiudi gli involtini e cuoci in forno o friggitrice per 15-20 minuti a 190°C.

Spiedini di Pollo allo Yogurt:

  • Ingredienti: 600g petto di pollo, 2 cucchiai di yogurt greco, paprika, sale.
  • Procedimento: Fai marinare il pollo con yogurt greco, paprika e sale, componi gli spiedini e cuoci in forno o friggitrice per 15 minuti a 190°C.

Che aspetti? Scegli la tua ricetta preferita e preparati a stupire il palato di chiunque con queste deliziose proposte a base di pollo! Buon appetito!

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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