Economista Salutista Laureata in Scienze della Nutrizione Umana Aspirante Nutrizionista 8 Deliziose Ricette per Gelato Light Fatto in Casa
Il gelato è un piacere senza tempo, ma spesso può essere ricco di calorie e zuccheri. Per fortuna, con queste 8 ricette per gelato light fatto in casa, puoi goderti il gusto del gelato senza appesantirti. Perfetto per una giornata calda o come dolce dopo cena, queste ricette sono semplici da preparare e delizieranno il palato di tutti i commensali.
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1. Tartufi gelato al cocco:
Mescola 150g di yogurt con 50g di cocco rapé. Forma delle palline e lasciale compattare nel freezer per 30 minuti, poi passale nel cioccolato fondente fuso.
2. Biscotto Gelato:
Prepara la crema mescolando 200g di yogurt greco e aggiungi gocce di cioccolato. Farcisci i biscotti e mettili in freezer.
3. Gelato al caffè: Mescola 150g di yogurt greco intero con una tazzina di caffè e spolvera del cacao amaro sopra.
4. Gelato di Frutta: Frulla una banana tagliata a pezzi insieme a 100g di mirtilli congelati fino a ottenere la consistenza desiderata.
5. Snack Fresco ai Cereali: Unisci 200g di yogurt con un cucchiaio di cereali soffiati (riso,quinoa o farro), ricopri con cioccolato fondente e lascia riposare in frigorifero.
6. Gelato alla Banana: Taglia una banana a metà, inserisci uno stecco, passa nel cioccolato fondente e cospargi con granella.
7. Gelato cacao e avocado: Frulla 150g di avocado congelato con 10g di cacao e aggiungi un cucchiaino miele.
8. Ghiacciolo alla fragola: Frulla 200g di fragole fresche con ghiaccio, versa negli stampini e lascia congelare.
