Economista Salutista Laureata in Scienze della Nutrizione Umana Aspirante Nutrizionista Ricette Chetogeniche e Low Carb
Hamburger di pollo e zucchine fatti in casa: dove gusto e benessere si incontrano in un’unica ricetta.
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Se sei alla ricerca di un pasto delizioso e genuino, sei nel posto giusto. Questi hamburger sono una deliziosa alternativa al classico burger di carne bovina. Grazie alla combinazione di pollo e zucchine, otterrai un piatto leggero ma pieno di gusto. Quando servire questi deliziosi hamburger? Beh, la risposta è semplice: ogni volta che desideri un pasto veloce, gustoso e adatto alla tua dieta! Che sia un pranzo veloce durante la settimana o una cena informale con amici, questi hamburger sono sempre una scelta vincente.
Ingredienti
- 200 grammi di macinato di pollo
- 1 zucchina grattugiata
- Prezzemolo
- Sale e pepe
Procedimento
- In una ciotola, unisci il macinato di pollo, la zucchina grattugiata, il prezzemolo tritato finemente, il sale e il pepe. Mescola tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Dividi il composto in porzioni e forma delle polpette, quindi schiacciale leggermente per ottenere la forma degli hamburger.
- Scaldi una padella antiaderente e cuoci gli hamburger a fuoco medio-alto per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando non sono ben cotti e dorati.
- Una volta pronti, servi gli hamburger su un piatto caldo e aggiungi eventuali condimenti a piacere.
