Dolci con fiocchi di avena

Dolci con Fiocchi d’Avena: 3 Ricette Light Senza Zucchero

Se sei alla ricerca di dolci che siano leggeri, salutari e senza zucchero, sei nel posto giusto! Oggi ti presenterò tre deliziose ricette che utilizzano i fiocchi d’avena come ingrediente principale. Questi dolci non solo sono gustosi ma anche nutrienti, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolcezza senza sensi di colpa.

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Muffin ai Fiocchi d’Avena e Banana

Ingredienti:

• 100g di fiocchi d’avena
• 2 banane mature
• 2 uova
• 50g di yogurt greco
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• Cannella (a piacere)

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara gli stampi per muffin con carta da forno.
2. Schiaccia le banane in una ciotola e aggiungi le uova e lo yogurt. Mescola bene.
3. Aggiungi i fiocchi d’avena, il lievito e la cannella se desideri.
4. Distribuisci il composto negli stampi per muffin e inforna per circa 20-25 minuti, o finché i muffin saranno dorati in superficie.
5. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Biscotti Croccanti con Fiocchi d’Avena e Frutta Secca

Ingredienti:

• 150g di fiocchi d’avena
• 50g di mandorle tritate
• 50g di noci tritate
• 2 cucchiai di miele
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola, mescola insieme i fiocchi d’avena, le mandorle e le noci tritate.
3. Aggiungi il miele, l’uovo e l’estratto di vaniglia al composto e mescola fino a formare un impasto omogeneo.
4. Forma piccole palline con l’impasto e disponile sulla teglia, schiacciandole leggermente.
5. Inforna per circa 12-15 minuti, o finché i biscotti saranno dorati.
6. Lascia raffreddare completamente prima di conservarli in un contenitore ermetico.

Crumble di Frutta con Fiocchi d’Avena

Ingredienti:

• 200g di frutta mista (fragole, mirtilli, mele, etc.)
• 50g di fiocchi d’avena
• 30g di farina integrale
• 30g di burro di mandorle o di arachidi

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da forno.
2. Taglia la frutta a pezzetti e distribuiscila uniformemente sul fondo della teglia.
3. In una ciotola, mescola insieme i fiocchi d’avena, la farina integrale e il burro di mandorle o di arachidi fino a ottenere un composto sbriciolato.
4. Distribuisci il crumble sulla frutta.
5. Inforna per circa 20-25 minuti, o finché il crumble è dorato e la frutta è morbida.
6. Servi caldo, magari accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia senza zucchero per un tocco extra di dolcezza.

Con queste tre ricette, puoi soddisfare la tua voglia di dolcezza senza sensi di colpa. Prepara questi dolci con fiocchi d’avena per una colazione nutriente, uno spuntino sano o un dessert leggero dopo cena. Sono semplici da fare, deliziosi da gustare e perfetti per mantenere uno stile di vita sano e bilanciato. Buon appetito!