Ali di pollo in padella con cavolo nero: Una delizia chetogenica senza glutine e lattosio
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Le ali di pollo in padella con cavolo nero rappresentano una prelibatezza culinaria che combina sapori succulenti e intensi. Perfette per un pranzo leggero o una cena soddisfacente, ideali per chi segue una dieta chetogenica o semplicemente desidera un pasto gustoso. Ecco alcuni suggerimenti su quando e come servirle.
Quando servire le ali di pollo in padella con cavolo nero:
- Pranzo leggero: Questa ricetta è perfetta per un pranzo veloce e leggero durante la settimana. Puoi prepararle in anticipo e riscaldarle rapidamente per un pasto gustoso.
- Cena informale: Invita amici o familiari per una cena informale e sorprendili con queste ali di pollo succulente.
Ingredienti
- 400g di ali di pollo
- 150g di cavolo nero (peso al netto degli scarti)
- 20g di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Spezie a piacere (paprika, aglio in polvere, origano)
Procedimento:
- Preriscalda una padella antiaderente su fuoco medio-alto.
- Pulisci le ali di pollo, rimuovendo eventuali piume residue eccessive.
- Condisci le ali di pollo con sale, pepe e le spezie a piacere.
- Aggiungi l’olio d’oliva nella padella preriscaldata e distribuiscilo uniformemente.
- Disponi le ali di pollo nella padella calda e cuocile per circa 8-10 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotte e dorati.
- Nel frattempo, lava e taglia il cavolo nero a striscioline sottili.
- Aggiungi il cavolo nero nella stessa padella delle ali di pollo e proseguì la cottura fino a quando è appassito.
- Servi le ali di pollo calde, accompagnate dal cavolo nero saltato.