Ali di pollo in padella con cavolo nero

Ali di pollo in padella con cavolo nero: Una delizia chetogenica senza glutine e lattosio

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Le ali di pollo in padella con cavolo nero rappresentano una prelibatezza culinaria che combina sapori succulenti e intensi. Perfette per un pranzo leggero o una cena soddisfacente, ideali per chi segue una dieta chetogenica o semplicemente desidera un pasto gustoso. Ecco alcuni suggerimenti su quando e come servirle.

Quando servire le ali di pollo in padella con cavolo nero:

  • Pranzo leggero: Questa ricetta è perfetta per un pranzo veloce e leggero durante la settimana. Puoi prepararle in anticipo e riscaldarle rapidamente per un pasto gustoso.
  • Cena informale: Invita amici o familiari per una cena informale e sorprendili con queste ali di pollo succulente.

Ingredienti

  • 400g di ali di pollo
  • 150g di cavolo nero (peso al netto degli scarti)
  • 20g di olio d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Spezie a piacere (paprika, aglio in polvere, origano)

Procedimento:

  1. Preriscalda una padella antiaderente su fuoco medio-alto.
  2. Pulisci le ali di pollo, rimuovendo eventuali piume residue eccessive.
  3. Condisci le ali di pollo con sale, pepe e le spezie a piacere.
  4. Aggiungi l’olio d’oliva nella padella preriscaldata e distribuiscilo uniformemente.
  5. Disponi le ali di pollo nella padella calda e cuocile per circa 8-10 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotte e dorati.
  6. Nel frattempo, lava e taglia il cavolo nero a striscioline sottili.
  7. Aggiungi il cavolo nero nella stessa padella delle ali di pollo e proseguì la cottura fino a quando è appassito.
  8. Servi le ali di pollo calde, accompagnate dal cavolo nero saltato.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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