Economista Salutista Ricette Chetogeniche e Low Carb
Lonza con Broccoli – Una Deliziosa Ricetta Chetogenica
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La lonza con broccoli è un piatto delizioso e nutriente, perfetto per chi segue una dieta chetogenica o a basso contenuto di carboidrati. Questa ricetta è ricca di proteine e fibre, ideale anche per celiaci, intolleranti a glutine uova e lattosio. Prepariamo insieme questo secondo piatto a base di carne semplice veloce ed economico.
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Ingredienti:
- 400 grammi di lonza
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 300 grammi di broccoli
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- In una padella capiente, riscalda l’olio extravergine d’oliva a fuoco medio. Aggiungi le fette di lonza e cuocile fino a quando sono ben rosolate su entrambi i lati.
- Nel frattempo, prepara i broccoli lavandoli accuratamente e tagliandoli in piccoli pezzi.
- Aggiungi i broccoli alla padella con la lonza e cuoci il tutto per circa 7-10 minuti, o fino a quando i broccoli diventano teneri.
- Condisci con sale e pepe a piacere, assicurandoti di mescolare bene gli ingredienti per distribuire uniformemente i sapori.
- Servi la lonza con broccoli calda.
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