Porridge al caffè in bicchiere

Ricette fit per colazione e merenda senza zucchero senza uova e senza lattosio

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Il porridge al caffè è una ricetta semplice e veloce ideale per una colazione o merenda sana gustosa e completa.
Un dolce fit senza burro e senza uova ideale per chi ama mantenersi in forma ma con gusto!
Per la preparazione potete

• Sostituire i fiocchi di avena con crusca d’avena
• Sostituire lo yogurt greco con skyr kefir o yogurt di soia.

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Ingredienti

• 40 grammi di fiocchi di avena bio LI TROVI QUI
• 100 ml di acqua
• 170 grammi di yogurt greco o yogurt di soia o kefir o skyr
• 5 grammi di cacao amaro in polvere bio LO TROVI QUI
• 1 caffè espresso non zuccherato

Puoi sostituire l’acqua con una bevanda vegetale a tua scelta, le bevande di mandorla o cocco (senza zuccheri aggiunti) conferiscono un sapore delicato.

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Procedimento per la preparazione del porridge al caffè in bicchiere

1. In un pentolino, unite i fiocchi di avena e acqua.
2. Cuocete a fuoco basso sino a quando l’acqua non si sarà totalmente assorbita.
3. Versate il composto nel bicchiere.
4. Formate il secondo strato mescolando lo yogurt greco con una tazzina di caffè espresso.
5. Completate con cacao amaro in polvere.
6. Consumate il vostro porridge al momento o conservate in frigorifero per la mattina seguente.

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Provate anche queste ricette:

• porridge di crusca d’avena
• crumble di mele e avena con miele
• cous cous dolce con miele mandorle mango e avena.

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