Economista Salutista I muffin alle mele con miele semi di lino e olio di semi di girasole altoleico sono dei soffici dolcetti profumati e gustosi.
Il miele li rende ancor più delicati e leggeri, perfetti per la nostra colazione o merenda.
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza latte..
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Ingredienti
- 250 grammi di farina bio
- 100 grammi di olio di semi di girasole altoleico bio
- 4 cucchiai di miele bio
- 2 uova bio
- 2 mele
- 100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- 1/2 bustina di lievito cremor tartaro bio
- 1 cucchiaino di cannella in polvere bio
- Montate le uova con il miele per poi aggiungere acqua, olio di semi di girasole semi di lino e cannella.
- Man mano, incorporate anche farina e lievito.
- Al termine, unite anche le mele sbucciate e tagliate a pezzi piccoli.
- Amalgamate bene e suddividete il composto negli appositi stampini.
- Cuocete a 180 gradi per circa venti minuti.
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