Economista Salutista Ricette Chetogeniche salate facili e veloci
La frittata con asparagi e prosciutto crudo è un secondo piatto semplice e veloce
da preparare senza burro e senza formaggio in poco tempo e con pochi ingredienti.
Una ricetta ideale per chi segue un’alimentazione chetogenica e low carb!
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Ingredienti e Procedimento
- 300 grammi di asparagi puliti
- 4 cucchiai di olio evo
- 200 grammi di prosciutto crudo Senza nitriti e nitrati
- 6 uova bio
- pepe q.b.
- Lavate gli asparagi e sbollentateli.
- Una volta cotti, riscaldate l’olio in una padella antiaderente unite gli asparagi, disponetevi sopra le fette di prosciutto crudo
e versate poi le uova sbattute con il pepe. - Fate rapprendere e girate anche dall’altro lato.
- Servite calda o fredda.
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