Dolci senza burro e senza latte
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Ingredienti
- 300 grammi di farina di grano tenero bio
- 20 grammi di zucchero di canna bio
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- 80 grammi di olio evo
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- 1 bustina di vanillina
- 2 uova bio
- 1 vasetto di crema spalmabile
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- lamelle di mandorle q.b.
Procedimento:
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate sino ad ottenere un panetto sodo e compatto.
- Accendete il forno a 180 gradi.
- Stendete i due terzi dell’impasto e trasferitelo nel vostro stampo rivestito con carta forno.
- Farcite con la crema e, con l’impasto restante, formate delle strisce o delle formine.
- Ricoprite i bordi con mandorle a lamelle e cuocete per 30 minuti.
