Antipasti semplici veloci light e gluten free senza glutine e senza lattosio
La crema di ceci con tonno e olive nere è la soluzione perfetta quando si ha voglia di un antipasto sano e leggero.
Una ricetta light senza glutine e senza lattosio da servire anche come piatto unico a seconda della dimensione della porzione. Pochi ingredienti, per preparare un piatto gustoso e saporito!
Non perdete nemmeno la ricetta dell’insalata di seppia con crema di ceci e la ricetta dei paccheri ripieni con crema di ceci e zucchine.
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Ingredienti
- 200 grammi di ceci cotti bio
- 200 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva
- 1 manciata di olive nere
- 1 cucchiaio di olio evo
- origano e pepe q.b.
Procedimento
- Scolate i ceci e schiacciatele con una forchetta con olio e pepe.
- Scolate bene i filetti di tonno.
- Componete il piatto come in foto e servite con abbondante origano.