Economista Salutista Healthy Food Blogger Barbabietole rosse con patè di melanzane tonno e olive: un antipasto estivo sfizioso stuzzicante e saporito.
Senza uova senza lattosio e senza glutine è una ricetta fresca sana e veloce da preparare.
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Ingredienti:
- 500 grammi di barbabietole rosse
- 1 vasetto di patè di melanzane bio
- 100 grammi di tonno sott’olio
- 80 grammi di olive denocciolate
- origano q.b.
Procedimento:
- Pulite le barbabietole e cuocetele a vapore.
- Una volta cotte, aspettate che si raffreddino per poi affettarle.
- Disponetele in un piatto e farcitele come in foto con patè di melanzane tonno e olive.
