Tartufini al cocco e cioccolato bianco senza burro e senza uova

Tartufini al cocco cioccolato bianco e gocce di cioccolato senza burro: economici semplici e gustosi. 
Il dolce perfetto per la stagione estiva e per un buffet di dolci in occasione di feste di compleanno.

Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI

Non perdere nemmeno la ricetta della torta salame di cioccolato e la ricetta delle tortine gelato con biscotti al cioccolato.

Ingredienti:

150 grammi di gocce di cioccolato bianco
60 grammi di savoiardi
50 grammi di gocce di cioccolato fondente
3 cucchiai di cocco rapè + q.b. per la decorazione

1. Sciogliete le gocce di cioccolato bianco a bagnomaria.
2. Sbriciolate grossolanamente i savoiardi e uniteli al cioccolato bianco con il cocco rapè e le gocce di cioccolato fondente.
3. Amalgamate bene, formate dei tartufini e ripassateli nel cocco grattugiato.
4. Fate riposare in frigo qualche ora prima di servire.