Economista Salutista Dolci veloci facili ed economici senza forno
Torta fredda di biscotti e crema pasticcera allo zucchero di canna: un dolce fresco e delicato. Una ricetta semplice veloce ed economica per preparare un dessert coi fiocchi!
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Ingredienti:
150 grammi di biscotti al cioccolato bio
125 grammi di burro bio
250 ml di latte parzialmente scremato bio
50 grammi di zucchero di canna bio
1 uovo bio
35 grammi di farina 0 bio
1/2 bustina di vanillina bio
zucchero a velo e fragole q.b.
- Preparate la crema seguendo il procedimento riportato QUI: CREMA PASTICCERA CON ZUCCHERO DI CANNA.
- Una volta pronta, aspettate che si intiepidisca.
- Nel frattempo, preparate la base frullando i biscotti con il burro.
- Versate il composto in uno stampo di silicone o in una coppetta rivestita con della carta forno e fate aderire bene lungo le pareti.
- Versate anche la crema al centro e fate riposare per due tre ore in frigo.
- Decorso il tempo necessario, sformate la torta e servite con zucchero a velo e fragole.
