Dolci natalizi senza burro e senza latte semplici e leggeri
Biscotti alla cannella con zucchero di canna e olio evo: irresistibili, fragranti e profumati.
Impossibile farne a meno nei freddi pomeriggi invernali per coccolarsi con una bella tisana accanto al camino.
Scopriamo insieme come prepararli senza burro e senza latte.
Non perdere nemmeno la ricetta della crostata al cacao con crema di pistacchio e la ricetta dei biscotti al miele.
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Ingredienti
80 grammi di olio evo
200 grammi di farina di grano 0 bio
60 grammi di zucchero di canna bio
1 cucchiaino raso di cannella bio
1 bustina di lievito cremor tartaro bio
2 uova piccole bio
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto sodo e compatto.
Stendete la frolla su di un piano infarinato.
Formate i biscotti con gli appositi stampini e cuocete in forno a 180 gradi per circa 10 – 12 minuti.