Economista Salutista Dolci senza burro e senza latte
Crostatine con frolla all’olio d’oliva e gocce di cioccolato fondente farcite con crema alle nocciole: una ricetta semplice e golosa, gustosa e facile da preparare.
Non perdere nemmeno la ricetta dei biscotti nascondini e la ricetta dei baci di dama fatti in casa.
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Ingredienti per la base:
150 grammi di farina di grano tenero bio
70 grammi di zucchero di canna bio
1 uovo bio
60 grammi di olio evo
50 grammi di gocce di cioccolato fondente
2 cucchiaini di lievito cremor tartaro bio
Per la farcitura
1 vasetto di crema alle nocciole
granella di nocciole tritate
Preparate la base unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate fino ad ottenere un panetto liscio e sodo.
Stendete l’impasto in 4 stampini e farciteli con la crema alle nocciole e la granella.
Cuocete a 160 gradi per circa 45 minuti.
