Dolci semplici e veloci senza burro
Ciambella con cacao amaro mascarpone nocciole tostate anacardi e mandorle: un dolce veloce semplice e goloso senza burro.
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Ingredienti:
3 uova bio
150 grammi di mascarpone
200 grammi di farina di grano bio
150 grammi di zucchero di canna bio
1 tazzina di caffè amaro
40 grammi di cacao amaro
80 grammi di olio evo
Montate le uova con lo zucchero.
Unite man mano gli altri ingredienti e solo per ultimo il lievito.
Versate il preparato in uno stampo leggermente oleato e distribuitevi sopra la frutta secca.
Cuocete in forno statico a 180 gradi per circa 30 minuti.