Economista Salutista Piatti unici senza burro e senza lattosio
Insalata di broccoli spinaci freschi e filetti di tonno: una ricetta facile e veloce per preparare un piatto primaverile semplice e ricco di gusto.
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Ingredienti per 1 porzione di insalata:
- 300 grammi di broccoli
- 130 grammi di filetti di tonno sott’olio di prima qualità
- 150 grammi di spinaci
- 1 cucchiaio di olio evo
- 1/2 limone (solo succo)
- origano e pepe nero in polvere bio q.b.
Procedimento:
- Pulite broccoli e spinaci.
- Lavateli e cuocete i primi a vapore.
- Quando saranno cotti, aspettate che si intiepidiscano per poi unirli agli spinaci e ai filetti di tonno ben scolati.
- Condite con origano, pepe, olio e succo di limone.
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