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Ricette natalizie
Biscotti all’arancia cannella e vaniglia: senza burro e senza lattosio.
Questi biscotti, profumatissimi e fragranti, sono perfetti per il periodo natalizio!
Belli anche da regalare o da servire all’ora del thè!
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Ingredienti per circa 45 – 50 biscotti all’arancia con cannella e vaniglia
- 200 grammi di farina di grano tenero
- 40 grammi di eritritolo
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- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato
- 60 grammi di olio evo
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- 1 uovo
- 3 cucchiai di succo d’arancia
- cannella e 1/2 bacca di vaniglia
Procedimento:
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate sino ad ottenere un panetto compatto.
Fatelo riposare 15 minuti, stendetelo su un piano infarinato.
Formate dei biscotti della forma che preferite e cuoceteli in forno a 180° per circa 15 minuti.
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