Economista Salutista Healthy Food Blogger Piatti unici senza glutine
Insalata di ceci, tonno e fagiolini: un piatto unico senza glutine, fresco ed estivo, ricco di proteine vegetali (legumi e ortaggi) e nobili (pesce azzurro)!
Da preparare in anticipo e da servire freddo!
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Ingredienti
CECI COTTI BIOLOGICI: LI TROVI QUI
- 250 grammi di fagiolini
- 50 grammi di tonno al naturale
- 1 cucchiaio di olio evo
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- pomodori aceto di mele origano e pepe in polvere bio q.b.
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Procedimento:
- Spuntate i fagiolini, lavateli e cuoceteli a vapore.
- Scolate bene i ceci e il tonno
- Lavate una manciata di pomodori e tagliateli a pezzi.
- Quando i fagiolini saranno pronti, unite tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Condite con olio, origano e pepe.
- Amalgamate bene e servite.
