Economista Salutista Laureata in Scienze della Nutrizione Umana Aspirante Nutrizionista Piatti unici gluten free senza burro e senza formaggio
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti e Procedimento
- 50 grammi di grano saraceno bio
- 200 grammi di tentacoli di totano surgelati
- 200 grammi di zucchine
- 1 cucchiaio di olio evo
- 1 cucchiaino di capperi
- menta, origano e pepe in polvere bio q.b.
- Lavate il grano saraceno e cuocetelo secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Spuntate le zucchine, lavatele, tagliatele a pezzetti e cuocetele con mezzo cucchiaio d’olio e due cucchiai d’acqua calda.
- Scongelate il totano e cuocetelo a vapore.
- Quando tutti gli ingredienti saranno pronti, uniteli e condite con i capperi, l’olio restante, origano e pepe.
