Economista Salutista Healthy Food Blogger Piatti unici senza glutine e senza uova
Riso rosso integrale, piselli verdi e fiocchi di latte: un piatto unico senza glutine nutriente e gustoso.
Una ricetta semplice veloce ed economica da preparare con ingredienti genuini!
Per la preparazione potete sostituire:
- il riso rosso con riso integrale, riso nero, riso basmati, riso selvaggio, ecc.
- la curcuma e il prezzemolo con le vostre spezie ed erbe aromatiche preferite
- i fiocchi di latte con ricotta.
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Ingredienti
- 50 grammi di riso rosso
 | Riso biologico e 100% made in Italy   |
- 125 grammi di fiocchi di latte biologici
- 150 grammi di piselli verdi surgelati
- 1 cucchiaio di olio evo
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- prezzemolo, curcuma e pepe q.b.
 | € 3,17 |
Procedimento
- Lavate il riso rosso integrale, lavatelo e cuocetelo secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Quando sarà cotto, conditelo con 1/2 cucchiaio d’olio la curcuma e il pepe.
- Lessate i piselli verdi e frullateli con il prezzemolo e l’olio restante.
- Componete il piatto come in foto e servite, anche freddo!
