Piatti unici senza glutine senza burro e senza formaggio: riso thaibbonet integrale con tonno e lenticchie

PIATTI UNICI SENZA GLUTINE SEMPLICI E VELOCI

Riso thaibbonet integrale con tonno e lenticchie: un abbinamento insolito per un piatto unico equilibrato.
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio!

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Ingredienti per 1 persona:

• 50 grammi di riso thaibbonet integrale bio
• 50 grammi di lenticchie secche bio
• 1 scatoletta di tonno al naturale
• 1 cucchiaio di olio evo
• 3 foglie di alloro
• coda di finocchio e pepe q.b.

Procedimento:

1. Lavate il riso e cuocetele secondo le modalità indicate sulla confezione con due foglie di alloro.
2. Lavate le lenticchie e lessatele con l’alloro.
3. Quando sia il riso che i legumi saranno cotti, unite il tutto, aggiungete anche il tonno.
4. Condite con l’olio e servite con abbondante spolverata di pepe e la coda di finocchio tritata.