Economista Salutista Piatti unici leggeri senza burro e senza formaggio
Farro perlato con radicchio rosso e tonno al naturale: un piatto unico leggero e completo da preparare senza burro e senza formaggio.
Ottimo sia caldo che freddo, è perfetto per la pausa pranzo o una gita fuori porta.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti per 1 persona:
50 grammi di farro perlato bio
100 grammi di tonno al naturale
1 cucchiaio di olio evo
50 grammi di radicchio rosso
origano e pepe q.b.
- Lavate il farro e cuocetelo secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Lavate il radicchio, tagliatelo a striscioline e cuocetelo con un cucchiaio di olio evo, brevemente, lasciandolo al dente.
- Unitelo al farro e al tonno.
- Servite con pepe e origano.
